Recettes

Pain doré aux bleuets

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Pour le déjeuner ou le brunch, un pain perdu accompagné d’une succulente sauce chaude aux bleuets.

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 4 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 extrait de vanille
  • 3/4 tasse de lait
  • 4 pain de mie brioché
  • Beurre, pour la cuisson
  • Crème glacée à la vanille, pour servir
  • 100 g de bleuets
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • Filet de jus de citron

Préparation