Fait avec de la dinde maigre et rempli de légumes, c'est certainement le meilleur pain de viande que vous aurez jamais mangé!
Portions
4-6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 lb de dinde hachée
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de chapelure Panko
- 2 c. à thé de poudre d'ail
- 2 c. à thé de poudre d'oignon
- 2 c. à thé de paprika fumé
- 1 petit oignon, émincé
- 1 petite patate douce, pelée et coupée et très petits cubes
- 4 tasses d'épinards frais, hachés (passés au robot par exemple)
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 tasse de coulis de tomates
- 3 c. à soupe de pâte de tomates
- 1/2 tasse de miel
- 1/2 tasse de vinaigre de cidre
- Sel et poivre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive