Portions
8-12
Préparation
Cuisson
Repos
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© Jessica Wahba Mousseau
Moelleux à souhait, débordant de pommes et collant de caramel, ce pain deviendra un incontournable de la saison des pommes.
Portions
8-12
Préparation
Cuisson
Repos
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© Jessica Wahba Mousseau
Ingrédients
- 1/2 tasse de sucre
- 3 c. à soupe d'eau
- 2-1/4 tasses de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/2 tasse d'huile de canola
- 1 tasse de yogourt nature ou de crème sure
- 2 œufs
- 1 c. à thé d'essence de vanille
- 1-1/2 tasses de pommes, coupées en petits cubes