Pain aux pommes et au caramel

Name: Pain aux pommes et au caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8-12
Ingredients: 1/2 tasse de sucre; 3 c. à soupe d'eau; 2-1/4 tasses de farine; 2 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1/2 c. à thé de sel; 1/2 c. à thé de cannelle moulue; 1/2 tasse de cassonade; 1/2 tasse d'huile de canola; 1 tasse de yogourt nature ou de crème sure; 2 œufs; 1 c. à thé d'essence de vanille; 1-1/2 tasses de pommes, coupées en petits cubes

Par : Jessica Wahba

Moelleux à souhait, débordant de pommes, collant de caramel, ce pain aux pommes et au caramel deviendra un incontournable de la saison des pommes.

Portions

8-12

Préparation

10 min

Cuisson

1 h

Repos

Ingrédients

1/2 tasse de sucre
3 c. à soupe d'eau
2-1/4 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse d'huile de canola
1 tasse de yogourt nature ou de crème sure
2 œufs
1 c. à thé d'essence de vanille
1-1/2 tasses de pommes, coupées en petits cubes