Pain aux bananes

Name: Pain aux bananes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de farine de blé à pâtisserie, tamisée; 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte; 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium; 2 ml (1/2 c. à thé) de muscade moulue; 2 ml (1/2 c. à thé) de sel; 125 ml (1/2 tasse) d'huile de canola; 180 ml (3/4 tasse) de cassonade; 5 ml (1 c. à thé) de vanille; 60 ml (1/4 tasse) de jus de pomme; 60 ml (1/4 tasse) d'eau; 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre de cidre, (ou de vinaigre blanc); 3 bananes bien mûres

Par : Geneviève O'Gleman

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

40 min

Repos

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de farine de blé à pâtisserie, tamisée
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
2 ml (1/2 c. à thé) de muscade moulue
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
125 ml (1/2 tasse) d'huile de canola
180 ml (3/4 tasse) de cassonade
5 ml (1 c. à thé) de vanille
60 ml (1/4 tasse) de jus de pomme
60 ml (1/4 tasse) d'eau
5 ml (1 c. à thé) de vinaigre de cidre, (ou de vinaigre blanc)
3 bananes bien mûres