Paella au poulet et chorizo à la mijoteuse

Name: Paella au poulet et chorizo à la mijoteuse
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 30 ml d'huile d'olive; 12 pilons de poulet, sans la peau; 1 oignon, haché; 1 poivron rouge, coupé en cubes; 1 poivron jaune, coupé en cubes; 3 tomates, coupées en cubes; 15 ml (1 c. à soupe) d'ail, haché; 375 ml (1 1/2 tasses) de riz étuvé à grains longs; 5 à 6 pistils de safran; 2 petits chorizos entiers; 5 ml (1 c. à thé) de thym, haché; 1 feuille de laurier; 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet; 250 ml (1 tasse) de pois verts; 1 mélange de fruits de mer surgelés, décongelés

Par : Pratico achat

Bowl of chicken and chorizo paella close-up

Une paella qui se prépare toute seule dans la mijoteuse!

Portions

4-6

Préparation

25 min

Cuisson

3 h

30 min

Repos

Ingrédients

30 ml d'huile d'olive
12 pilons de poulet, sans la peau
1 oignon, haché
1 poivron rouge, coupé en cubes
1 poivron jaune, coupé en cubes
3 tomates, coupées en cubes
15 ml (1 c. à soupe) d'ail, haché
375 ml (1 1/2 tasses) de riz étuvé à grains longs
5 à 6 pistils de safran
2 petits chorizos entiers
5 ml (1 c. à thé) de thym, haché
1 feuille de laurier
500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
250 ml (1 tasse) de pois verts
1 mélange de fruits de mer surgelés, décongelés