Recettes

Muffins aux framboises, pistaches et chocolat blanc

Keto muffins, with almond flour, rapberries, eggs and almond milk, Quebec, Canada
Keto muffins, with almond flour, rapberries, eggs and almond milk, Quebec, Canada
Des muffins divins proposés par Patrice Demers!

Portions

10

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 1 1/4 tasses de farine tout usage
  • 1/2 tasse de farine de blé entier à pâtisserie
  • 1/3 tasse de sucre
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • Pincée de sel
  • 1 tasse de babeurre
  • 1/4 tasse d'huile de canola
  • 1 oeuf
  • 1 citron, (zeste)
  • 1 tasse de framboises surgelées
  • 1/2 tasse de pistaches non salées, rôties
  • 1/2 tasse de chocolat blanc, haché

Préparation