Recettes

Muffins aux bleuets et à l'orange

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Patrice Demers donne sa sublime recette de muffins bleuets et orange!

Portions

20

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de farine tout usage
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
  • Pincée de sel
  • 1 orange, (zeste)
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, à température ambiante
  • 1 tasse (250 ml) de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 tasse (250 ml) de yogourt méditerranéen 10 %
  • 1 tasse (250 ml) de bleuets surgelés

Préparation