Mousse aux fraises

Petit dessert sublime: mousse aux fraises maison!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 1/2 tasses (590 ml) de lait
- 4 oeufs, séparés
- 1/2 tasse (120 ml) de sucre
- 1 c. à soupe (15 ml) de sucre en poudre
- 3 c. à soupe (44 ml) de farine
- 2 c. à thé (9.9 ml) d'extrait de vanille
- 3 c. à soupe (44 ml) de cognac
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
- 250 g (8.8 oz) de fraises, coupées en morceaux
- 1/8 c. à thé (0.62 ml) de sel
- 250 g (8.8 oz) de fraises entières