Une mousse légère et pas trop sucrée pour les amateurs de bleuets.
Portions
6
Préparation
Cuisson
_Repos
Ingrédients
- 400 g de bleuets frais ou congelés
- 2 c. à soupe de sucre granulé + 1/2 c.à soupe
- 1 c. à soupe d'eau
- 5 feuilles de gélatine
- 473 ml de crème 35% à fouetter