Mousse à l'érable

Name: Mousse à l'érable
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 gélatine neutre; 2 c. à soupe d'eau, froide; 1 tasse (250 ml) de sirop d'érable; 4 jaunes d'oeufs; 1 tasse (250 ml) de crème 35%, montée

Par : Louis-François Marcotte

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

1/2 gélatine neutre
2 c. à soupe d'eau, froide
1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
4 jaunes d'oeufs
1 tasse (250 ml) de crème 35%, montée

Préparation

Facebook
Pinterest
Instagram
Tiktok

Des sujets en tout genre, dans votre boîte courriel

Recevez du contenu qui vous plaît vraiment et restez au courant des dernières tendances, selon vos intérêts.