| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 8 | 30 min | 30 min | - |
Ingrédients
- 1 1/2 paquet de fromage à la crème (375g)
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1 1/2 c. à soupe de farine
- 1 oeufs
- 1/3 tasse de crème sure
- 1/2 c. à thé d'extrait de vanille
- 1/2 c. à thé d'extrait de citron
- 1/2 tasse de chapelure oreo ou graham
- 1/8 tasse de beurre fondu
- Mijoteuse 7qt. (6.6L)
Préparation
Mélanger la chapelure et le beurre fondu. Répartir dans 8 pots Mason de 125 ml.
Au batteur à main ou dans un batteur sur socle, battre le sucre avec le fromage à la crème environ 2-3 minutes.
Ajouter l'oeuf et la vanille, bien mélanger.
Ajouter la farine et ensuite la crème sure.
Répartir dans les 8 pots. Il ne faut pas dépasser les 2/3 du pot avec le mélange, sinon ça risque de déborder.
Déposer délicatement les pots dans le fond de la mijoteuse et mettre de l'eau chaude jusqu'au 2/3 des pots.
Couvrir et cuire à haute intensité pendant 1h30.
Enlever les pots de la mijoteuse et faire refroidir environ 2h au réfrigérateur.
Garnir de geler ou confiture de votre goût.
