Recettes

Mini-quiches sans croûte aux crevettes

  - 6 oeufs - 60 ml (¼ tasse) persil frais, haché - 60 ml (¼ tasse) coriandre fraîche, hachée - 375 ml (1½ tasse) de crevettes nordiques - Le zeste d'un citron - Le jus d'un demi-citron - 60 ml (¼ tasse) de yogourt nature - 45 ml (3 c. à soupe) de parmesan râpé - Flocons de piment (facultatif)

Portions

12

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 60 ml (12 c. à thé) de persil frais
  • 60 ml (12 c. à thé) de coriandre fraîche
  • 375 ml (76 c. à thé) de crevettes nordiques
  • 1 citron, zesté
  • 1/2 citron, pressé
  • 60 ml (1/4 tasse) de yogourt nature
  • 45 ml (3 c. à soupe) de parmesan, râpé
  • Flocons de piment (facultatif)

Préparation