| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 à 6 | 0 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 2 lb de boeuf haché maigre
- 75 g de mélange de soupe à l'oignon en sachet
- 5 oeufs
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
Préparation
Dans un grand bol, bien mélanger avec les mains, le boeuf, le mélange de soupe à l'oignon, les oeufs et la sauce Worcestershire.
Former des boulettes de plus ou moins 2 cm d'épaisseur afin qu'elles demeurent moelleuses lors de la cuisson.
Faire cuire les boulettes sur le BBQ jusqu'à la cuisson désirée.










