Recettes

Mayonnaise sans oeuf ni soya

Homemade DIY natural vegan mayonnaise made of cauliflower
Homemade DIY natural vegan mayonnaise made of cauliflower

Portions

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Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 125 g de pommes de terre à chaire jaune (Yukon gold)
  • 60 ml d'huile de canola
  • 15 ml de jus de citron
  • 15 ml de moutarde de Dijon
  • 1 pincée de sel

Préparation