Recettes

Mayonnaise maison

Portions

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Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 oeuf, pour le jaune
  • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Meaux ou Dijon
  • 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive ou de canola, environ
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vinaigre de vin
  • Sel

Préparation