Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 360 g (¾ lb) de linguine
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile de canola
- 1½ tasses (375 ml) de pieds de brocoli, pelés et émincés
- 1 tasse (250 ml) de petits bouquets de brocoli
- 2 gousses d’ail, pelées et émincées
- ½ tasses (125 ml) de poivron rouge, coupé en dés
- 454 g (1 lb) de lanières de bœuf cuites *
- 2 c. à thé (10 ml) de fécule de maïs
- 1 c. à thé (5 ml) d'eau
- 1 tasse (250 ml) de crème 15% à cuisson
- Sel et poivre, au goût
- Zeste d’une lime