Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Des légumes grillés sur le BBQ, sucrés-épicés; quelle bonne idée!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 anis étoilé
- 1 c. à thé (5 ml) de baies roses
- 1 c. à thé de graines de fenouil
- 1/4 c. à thé (1,25 ml) de fleur de sel
- 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1 c. à thé (5 ml) de sel de céleri
- 1 ail, écrasée
- 1 fenouil, coupé en morceaux
- 1 courgette jaune, coupée en demi-tranches
- 1/2 oignon rouge, coupé en morceaux
- 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux
- 12 abricots secs, coupés en deux