Recettes

Légumes d'hiver rôtis à l'érable et au bacon

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Un accompagnement sucré-salé délirant, et très facile à réaliser!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 patates douces, pelées, et coupées en morceaux
  • 4 panais, pelés et coupés en morceaux
  • 1/3 à 1/2 petite courge musquée, pelée, vidée et coupée en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • 3 branches de thym, émiettées
  • 4 bacon, coupé en petits morceaux
  • Set et poivre

Préparation