Recettes

Le céleri-rémoulade

PortionsPréparationCuissonRepos
40 min0 min-

Ingrédients

  • 1/2 céleri-rave (pelé)
  • 1/2 citron (pour le jus)
  • 1/2 persil italien (effeuilé)
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de yogourt nature
  • 1/3 tasse d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin (au goût)

Préparation

  1. Râper le céleri-rave dans un saladier.

  2. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.

  3. Saler, poivrer.