Recettes

Lasagne aux quatre fromages

Par
Noovo Moi
Lasagne frite aux 3 fromages et aux épinards Max L'Affamé propose ici une version revampée de la lasagne, frite, à manger avec les doigts! À servir en apéro ou en plat principal.
PortionsPréparationCuissonRepos
412 min15 min-

Ingrédients

  • 450 g de lasagnes
  • 30 ml de beurre ramolli
  • 500 ml de sauce tomate
  • 1 fromage de chèvre (coupée en cubes)
  • 250 g d'emmental
  • 250 g de fromage bleu danois (émietté)
  • 250 g de mozzarella (râpée)
  • 30 ml d'huile d'olive

Préparation

  1. Cuire les lasagnes dans l'eau bouillante salée.

  2. Égoutter et faire sécher sur un linge.

  3. Beurrer généreusement un plat à lasagne.

  4. Verser un peu de sauce tomate.

  5. Couvrir d'une couche de lasagnes puis de fromage de chèvre.

  6. Couvrir de lasagnes puis de fromage bleu.

  7. Couvrir des dernières lasagnes puis de mozzarella.

  8. Arroser d'huile d'olive et faire gratiner au four.