Une recette traditionnelle de ketchup aux fruits, parfait pour le temps des Fêtes!
Portions
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Préparation
_Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 15 tomates mûres
- 6 pommes, 6 pêches, 6 poires
- 4 gros oignons
- 2 poivrons verts
- 1 poivron rouge
- 1/2 pied de céleri
- 1 c. à thé de gros sel
- 1/4 tasse d'épices à marinades
- 3 tasses de vinaigre
- 4 tasses de sucre