Recettes

Jarrets d'agneau mijoté

Une recette des plus réconfortantes!

Portions

46

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 jarrets d'agneau
  • 1 oignon, haché
  • 5 ail
  • Tomates étuvées
  • 1 tasse de vin rouge
  • 2 tasses de demi-glace de gibier
  • Herbes de Provence
  • Huile d'olive

Préparation