Recettes

Hauts de cuisse marinés au sésame

Louis-François prépare ces savoureux hauts de cuisse de poulet à l'asiatique.

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 12 hauts de cuisses de poulet sans peau, désossés
  • 1/2 tasse de miel
  • 1 tasse de graines de sésame
  • 6 c. à soupe de sauce tamari
  • 1 lime, (zeste)
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 1 c. à thé de piment oiseau frais, haché
  • Basilic thaï, haché, au goût

Préparation