| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 0 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 8 pain tranché
- 1 à 2 pommes
- Noix
- Miel
- Fromage au choix (bleu ou autre)
- Beurre non salé
Préparation
Coupez les pommes en tranches fines.
Selon le fromage choisi, faites en des tranches ou des morceaux. Pour cette recette nous avons choisi un fromage : le Bleu d'Élizabeth.
Déposez un peu de miel, puis quelques tranches de pommes, le fromage et les noix, sur 4 tranches de pain de mie.
Poivrez au goût
Recouvrez-les chacune d'une autre tranche de pain, pour en faire un sandwich.
Dans une poêle à feu moyen déposez une c. à soupe de beurre et dès qu'il est fondu, déposez-y 2 sandwichs. Écrasez-les à l'aide d'une spatule ou d'une autre poêle, puis remettez un peu de beurre et retournez-les. Procédez de la même façon pour les 2 autres sandwichs à griller.
Servez avec une simple salade verte en accompagnement.
