Recettes

Glaçons aromatisés pour mocktails aux framboises, érable et lime

Recettes de mocktails festifs Des boissons fraîches pour tous! Concoctez ces mocktails festifs en quelques étapes simples.
PortionsPréparationCuissonRepos
1210 min0 min-

Ingrédients

  • 1 tasse de framboises
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • Le jus de 6 limes
  • 1 c. à thé de cardamome moulue
  • Quelques framboises entières (pour la garniture)

Préparation

  1. Dans un mélangeur, réduire en purée lisse la tasse de framboises, l'eau, le sirop d'érable, le jus de lime et la cardamome. Réserver.
  2. Déposer deux framboises dans chaque espace de glaçons, puis répartir le mélange dans le moule entier.
  3. Laisser le tout figer au congélateur pour un minimum de 3 heures.
  4. Au moment du service, déposer un ou deux glaçons dans un grand verre, puis ajouter 200 ml d'eau.