Recettes

Gelée de pommes à la cannelle

Patrice Demers donne un petit goût d'automne à la gelée de pommes!

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 8 pommes vertes Granny Smith, coupées en quatre
  • 2 1/2 tasses (625 ml) de sucre
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 4 tasses (1 l) d'eau
  • 1 bâton de cannelle d'environ 4 po (10 cm)

Préparation