Gâteau Red Velvet

Ingrédients

• 2 1/2 farine
• 1 1/2 tasse de sucre
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de bicarbonate de soude
• 2 c. à thé de poudre de cacao
• 1 1/2 tasse d'huile de canola (ou végétale)
• 1 tasse de babeurre
• 2 œufs
• 2 c. à soupe de colorant rouge ((ou 1/4 c. à thé de colorant rouge en gel))
• 1 c. à thé de vinaigre blanc
• 1 c. à thé d'essence de vanille
• 250 g de fromage à la crème (température pièce)
• 1/2 tasse de beurre non salé (température pièce)
• 3 tasse de sucre à glacer
• 1 c. à thé d'essence de vanille