Recettes

Gâteau mousse fraise et guimauves

Un dessert estival qui goûte l'enfance!

Portions

8-10

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 1/2 tasses de chapelure Graham
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1/2 tasse de beurre , fondu
  • 12 fraises fraîches, tranchées
  • 1/2 gélatine neutre en poudre
  • 3 c. à soupe d'eau froide
  • 1 Jell-o à la fraise (6 oz / 170 g)
  • 1 1/4 tasses d'eau bouillante
  • 1 lait condensé sucré
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 2 tasses de fraises fraîches , en petits cubes
  • 3 tasses de mini guimauves
  • 1 tasse de crème 35 %
  • Fraises fraîches pour le décor

Préparation