
Portions
8
Préparation
_Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse de farine
- 1 tasse de poudre d'amande, (de préférence grillée)
- 3/4 c. à thé de poudre à pâte
- 1 sel
- 1/2 tasse de beurre
- 2/3 tasse de sucre
- 3 très gros oeufs
- 1/3 tasse de crème d'amande (ou une cuillerée à thé d'essence d'amande)
- 1 c. à thé de vanille
- 1 c. à soupe de lait
- 2 tasses de crème 35%, froide
- 1/2 c. à thé de vanille
- 2 c. à soupe de sucre
- 1/3 tasse (79 ml) de marmelade, à température ambiante
- Sirop ou liqueur de fruits, etc (facultatif)
- Fruits frais divers (fraises, bleuets, framboises, etc)