Gâteau blanc sans allergènes

Idéal pour les personnes qui souffrent d'allergies alimentaires!
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de farine de blé à pâtisserie, tamisée
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
- 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
- 160 ml (2/3 tasse) de margarine sans produits laitiers
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 80 ml (1/3 tasse) de filtrat de graine de lin décongelés*
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre de cidre, (ou vinaigre blanc)
- 180 ml (3/4 tasse) de boisson de soya ou de riz