Gâteau aux bananes et chocolat

Name: Gâteau aux bananes et chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 tasse (125 g) de beurre salé, tempéré; 1 c. à soupe (15 ml) de beurre salé, (pour le moule); 1/4 tasse (180 ml) de sucre; 2 oeufs, battus; 1/2 extrait de vanille pure; 4 petites bananes mûres, écrasées grossièrement; 4 (120 g) chocolat mi-sucré, hachés grossièrement; 2 tasses (500 ml) de farine tout usage; Une sel; 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte; 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude

Par : Louis-François Marcotte

Pour le dessert ou pour le brunch.

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

1 h

Repos

Ingrédients

1/2 tasse (125 g) de beurre salé, tempéré
1 c. à soupe (15 ml) de beurre salé, (pour le moule)
1/4 tasse (180 ml) de sucre
2 oeufs, battus
1/2 extrait de vanille pure
4 petites bananes mûres, écrasées grossièrement
4 (120 g) chocolat mi-sucré, hachés grossièrement
2 tasses (500 ml) de farine tout usage
Une sel
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude