Recettes

Gâteau à la crème glacée au chocolat Rocky Road

Une croûte de gaufrettes sucrées, une couche de fudge onctueux, des arachides salées et des guimauves, avec bien sûr, de la crème glacée au chocolat!

Portions

8

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 1/4 tasses de gaufrettes au chocolat écrasées (pour la croûte)
  • 1/4 tasse de beurre fondu (pour la croûte)
  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 2/3 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de sirop de maïs
  • 6 oz de chocolat mi-sucré, haché
  • 1 gousse de vanille
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 1/8 c. à thé de sel
  • 2 pintes de crème glacée au chocolat (pour monter le gâteau)
  • 1 tasse de miniguimauves (pour monter le gâteau)
  • 1/3 tasse d'arachides salées (pour monter le gâteau)

Préparation