Recettes

Filets de saumon et gemellis à la méditerranéenne

PortionsPréparationCuissonRepos
620 min15 min-

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon
  • 25 tomates cerises
  • 45 ml d'huile d'olive
  • 10 ml d'ail (haché)
  • 10 ml de thym (haché)
  • 15 ml de zestes de citron
  • 900 filet de saumon, la peau enlevée
  • Set et poivre (au goût)
  • 500 g de gemellis ((ou autres pâtes courtes))
  • 45 ml d'huile d'olive
  • 2 oignons vert (émincés)
  • 45 ml de basilic (émincé)
  • 80 ml de parmesan râpé
  • Sel et poivre au moulin (au goût)

Préparation

Un savoureux repas complet!