Recettes

Filets de poulet au croustillant de semoule de maïs

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 6 poitrines de poulet, la peau enlevée
  • 2 oeufs
  • 250 ml (1 tasse) de semoule de maïs
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'épices à volaille
  • 80 ml (1/3 tasse) de parmesan, râpé
  • 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive

Préparation