Filet de porc sur le BBQ
Porc Tout sur le porc: guide d'achat, conservation, bienfaits et idées de recettes.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|
| 4 | 10 min | 60 min | - |
filet de porc BBQ filet de porc coupé en tranches sur une planche de bois (Brent Hofacker / Shutterstock) Ingrédients
- Filet de porc
- Moutarde de Dijon
- Sauce soya
- Ail
Préparation
- Préparer un morceau de papier d’aluminium.
- Badigeonner le filet de porc avec la moutarde de Dijon.
- Placer dans le papier d’aluminium. Mettre un peu de sauce soya et d’ail dans le papier.
- Fermer le tout et mettre dans le BBQ à 350°F, pendant 60 minutes.
