Filet de porc, sauce crémeuse au romarin

Name: Filet de porc, sauce crémeuse au romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 filets de porc; 1 c. à soupe (15 ml) d'huile; 1 c. à soupe (15 ml) de beurre; 1/2 tasse (125 ml) d'oignons verts, émincés; 1 gousse d'ail, hachée; 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet réduit en sel; 1/2 tasse (125 ml) de crème à cuisson 15%; 1 c. à soupe (15 ml) de romarin frais, haché; sel et poivre, au goût

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

25 min

Repos

Ingrédients

2 filets de porc
1 c. à soupe (15 ml) d'huile
1 c. à soupe (15 ml) de beurre
1/2 tasse (125 ml) d'oignons verts, émincés
1 gousse d'ail, hachée
1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet réduit en sel
1/2 tasse (125 ml) de crème à cuisson 15%
1 c. à soupe (15 ml) de romarin frais, haché
sel et poivre, au goût