Recettes

Duo de macarons à la noix de coco

Les amateurs de noix de coco auront là de quoi se régaler.

Portions

15

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de noix de coco non sucré râpé
  • 250 ml (1 tasse) de beurre , mou
  • 250 ml (1 tasse) de farine
  • 165 ml (2/3 tasse) de sucre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 4 blancs d'oeufs
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cacao

Préparation

Incorporer les blancs d'oeufs. ","Diviser ce mélange en deux parties égales. ","Dans l'une des moitiés, incorporer le cacao. ","Sur une plaque munie d'une feuille de papier parchemin, déposer des cuillerées de pâte équivalentes à 30 ml (2 c. à soupe). ","Faire cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que les macarons soient bien dorés. ","Laisser refroidir sur une grille."]}">