Recettes

Croustade aux petits fruits

Portions

8

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de fraises, coupées en quatre
  • 250 ml (1 tasse) de bleuets
  • 500 ml (2 tasses) de framboises
  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 45 ml (3 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
  • 50 ml (1/4) de farine
  • 165 ml (2/3 tasse) de cassonade
  • 85 ml (1/3 tasse) de flocons d'avoine
  • 60 ml (1/4) d'amandes , tranchées
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre, coupé en dés

Préparation