Recettes

Croquettes de fromage à la saucisse

Portions

20

Préparation

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Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 saucisses italiennes épicées
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'origan frais, haché
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse (125 ml) de chapelure nature ou italienne
  • 250 g de fromage à pâte ferme Archange (de type gruyère de chèvre)
  • Sel et poivre du moulin, au goût

Préparation