Croquettes de courge spaghetti, cheddar et aneth

Name: Croquettes de courge spaghetti, cheddar et aneth
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 courge spaghetti; 1 oeuf; 1 tasse de fromage cheddar , râpé; 2 c. à soupe d'aneth frais , haché; 1 oignon vert (échalote), haché; 3 c. à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Par : Alexandra Leduc

Quoi faire avec une courge spaghetti? Pourquoi pas des croquettes? Voici une recette simple qui accompagnera à merveille poissons et viandes.

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Repos

Ingrédients

1 courge spaghetti
1 oeuf
1 tasse de fromage cheddar , râpé
2 c. à soupe d'aneth frais , haché
1 oignon vert (échalote), haché
3 c. à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre