Une fantastique manière d'apprêter ce légume qui gagne à être connu, le chou-rave!
Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- feuilles et tiges de 3 choux-raves
- 1 tige de brocoli
- 1 l de Bouillon de poulet (de légumes ou de boeuf)
- 1/2 tasse de Crème à 15 %, au goût
- Sel et poivre, au goût