Une recette de potage réconfortant parfait!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 lb (454 g) de champignons nettoyés et tranchés
- 1 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe d'échalottes françaises émincées
- 2 c. à soupe de farine
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème 15%
- Sel et poivre au goût