| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4-6 | 10 min | 30 min | - |
Ingrédients
- 1 courge (au choix (poivrée ou musquée))
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 bâton cannelle
- sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 400 F.
Casser grossièrement un bâton de cannelle dans un mortier.
Laver et vider la courge et la couper en tranches de 2 cm.
Dans un grand bol, mélanger la courge avec l'huile et la cannelle. Saler et poivrer.
Répartir la courge sur des plaques de cuisson. Cuire au four de 25 à 30 minutes, en retournant les courges à mi-cuisson et en interchangeant les plaques s'il y a lieu.
