Voici les côtes levées les plus tendres que vous aurez mangées!
Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 morceaux de côtes levées de porc (type « baby back »)
- Sel, poivre, poudre d’ail
- 1/2 tasse de compote de pommes
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1/4 c. à thé d'ail en poudre
- 1/4 c. à thé de cannelle moulue
- 1/4 tasse de
- 1 tasse de cassonade
- 3 c. à soupe de jus de citron