Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de persil frais
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan léger
- 1 oignon vert, haché
- 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
- 1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé
- 1 c. à thé (5 ml) d'huile d'olive
- 8 côtelettes d'agneau (environ 75 g. chacune)
- Fleur de sel et poivre noir moulu