Recettes

Côtelettes au ketchup

Portions

24

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) de ketchup (la vraie affaire!)
  • 2- ml (4 c. à thé) d'eau
  • 10 ml (2 c. à thé) de cassonade
  • 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
  • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche
  • 5 ml (1 c. à thé) de paprika
  • 1 piment de cayenne
  • 1 cannelle
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile
  • 1 oignon émincé
  • 4 côtelettes de porc
  • Sel et poivre
  • 1 citron coupé en rondelle

Préparation