Recettes

Confiture aux graines de chia

Par
Noovo Moi
Confiture de framboises aux graines de chia Tartinade de petits fruits aux graines de chia, déjeuner riche en fibres (NelliSyr/Getty Images)
PortionsPréparationCuissonRepos
154 min0 min-

Ingrédients

  • 1 tasse de de petits fruits au choix (framboises, fraises, bleuets, mûres, camerises)
  • 2 c. à thé de de graines de chia
  • 2 c. à thé de sirop d'érable (ou miel, ou sucre) (optionnel)

Préparation

  1. Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients pendant 2 minutes.
  2. Réfrigérer au moins 5 heures pour laisser le temps aux graines de chia de doubler de volume.
  3. Servir frais sur des rôties avec du beurre de noix, ou avec du fromage.