| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 3 | 5 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 2 tasse de canneberges (fraîches)
- 3 gros oignons (coupés finement)
- 2 tasse de sucre
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1 c. à thé de gingembre (râpé)
- Sel et poivre blanc
Préparation
Passer au robot ou hacher les canneberges, et mélanger tous les ingrédients.
Cuire à feu moyen pour obtenir un léger frémissement, environ 2 heures, pour obtenir un mélange plus sirupeux.
