Recettes

Confit d'oignons et canneberges

Portions

3

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de canneberges, fraîches
  • 3 gros oignons, coupés finement
  • 2 tasses (500 ml) de sucre
  • 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 c. à thé (5 ml) de gingembre, râpé
  • Sel et poivre blanc

Préparation