Recettes

Compote de bananes érable et cardamome

7 façons de rendre vos desserts préférés plus santé Découvrez des substitutions faciles (sucre, beurre, etc.) pour faire des recettes de desserts plus santé, sans sacrifier le plaisir!
PortionsPréparationCuissonRepos
42 min3 min-

Ingrédients

  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 2 bananes (coupées en tranches)
  • 1/4 c. à thé de cardamome
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 citron (zeste)

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer le sirop d'érable à feu élevé jusqu'à ce qu'il caramélise.

  2. Ajouter les bananes, la cardamome, le zeste et le jus de citron et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.

  3. Retirer du feu et servir tiède ou froid.