Chocolat chaud à la menthe
Comment faire une station à chocolat chaud? Vive le chocolat chaud! Faites-en la boisson vedette de votre prochain brunch grâce à ce plateau gourmand.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|
| 2 | 5 min | 5 min | - |
Ingrédients
- 2 tasse de lait
- 1/4 tasse de crème 35 %
- 1/2 tasse de chocolat noir 70 % (râpé)
- 3 c. à soupe de sirop de menthe
Préparation
Chauffer le lait et la crème à feu doux jusqu’à ébullition, ajouter le chocolat, et fouettez jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse.
Ajouter le sirop de menthe, puis fouetter à nouveau.
